Что нужно, чтобы мороженое не вызвало у детей боль в горле? — советы педиатра

С наступлением лета дети особенно часто просят чего-нибудь холодненького, в том числе мороженого. Это вызывает у родителей опасения: не заболит ли горло, не начнётся ли насморк или кашель? Педиатр и ЛОР-хирург Жавлонбек Хамдамов в беседе с корреспондентом Kun.uz объяснил, что не всё так страшно, как кажется.

Во-первых, детям младше года мороженое давать нельзя. В этом возрасте их пищеварительная система ещё недостаточно развита, а холодные продукты могут вызвать воспаления горла, простуду и даже ангину.

«После года мороженое можно давать, но в очень ограниченном количестве и с большой осторожностью. В составе молочного мороженого, например, содержатся белки и кальций: около 3,5 г белка и 120 мг кальция на 100 г. Эти вещества способствуют укреплению костей, правильному развитию нервной системы и иммунитета», — отмечает врач.

По его словам, большинство промышленных видов мороженого содержат избыток сахара, искусственные добавки и трансжиры, поэтому такой продукт нельзя считать полезным. Лучше всего давать мороженое ребёнку не чаще одного-двух раз в неделю и в малых дозах — 50–60 г в сутки. Не следует предлагать его натощак: мороженое стоит есть после еды, в жаркую погоду и немного подтаявшим. Употребление слишком холодного продукта в больших объёмах может действительно спровоцировать боль в горле.

«Мороженое поднимает настроение ребёнку, улучшает эмоциональное состояние. Если соблюдать возрастную норму и не переусердствовать, вреда не будет. Некоторые родители предпочитают растопить мороженое до жидкого состояния, но при этом оно теряет свои полезные свойства. Оптимальный способ — подать слегка подтаявшее, комнатной температуры. Если ребёнок ест слишком холодное мороженое большими кусками, это может привести к головной или зубной боли», — подчёркивает Хамдамов.

Врач также предупреждает, что неправильное употребление холодных продуктов может вызвать у детей ларингит — воспаление голосовых связок. Это сопровождается осиплостью, отёком горла и может повлиять на дыхательные пути.

«Ингредиенты, оставшиеся на стенках горла после мороженого, особенно сиропы, вызывают воспаления. Поэтому после мороженого рекомендуется пить тёплую воду или чай — это поможет «промыть» горло», — советует он.

Из всех видов мороженого предпочтение лучше отдавать фруктовым: они легче усваиваются и реже вызывают проблемы с пищеварением по сравнению с молочными. Также полезнее выбирать развесное мороженое, в котором обычно меньше искусственных добавок и консервантов, чем в фасованных продуктах.

«Частое и неограниченное потребление мороженого вызывает у детей сахарную зависимость. Избыток сахара снижает аппетит, нарушает микрофлору кишечника и ослабляет иммунитет. Это приводит к частым болезням, увеличению аденоидов и обострению хронических ЛОР-заболеваний», — предупреждает специалист.

Педиатр советует покупать мороженое только у надёжных и известных производителей, внимательно проверяя срок годности. Дешёвое и малоизвестное мороженое нередко содержит вредные добавки, некачественные жиры, красители и даже канцерогены. Кроме того, его производство может сопровождаться нарушениями санитарных норм.

Некачественное мороженое способно вызвать у ребёнка расстройства желудка, признаки отравления (тошноту, рвоту, диарею), кожные высыпания и аллергические реакции. Поэтому родителям следует подойти к выбору мороженого с максимальной ответственностью и отдавать предпочтение только проверенной и качественной продукции.

Подготовила Диёрахон Набижонова.